CHECCI(チェッキ)というけっこう有名な生産者のワインらしいが、まったく知らずに飲んだ。バイオ農法の葡萄でつくっているとのことで、結構濃いめでおいしかった。
抜栓してから数時間かけてゆっくり飲むのがよいらしいのだが、うちは夫婦そろってそんなに我慢ができる性格ではなく、1時間とかからず飲み終えてしまう。おいしい飲み方をしっかり身に付けたいものだが、なかなかね。